この春、正光寺では新たな取り組みとして【食育プロジェクト】がスタートしました。
テーマは、「食べることを通して、人生の豊かさを実感する」こと。
本プロジェクトの特徴は、種まきから収穫、そして調理に至るまで、すべての工程を自分たちの手で行う点にあります。土に触れ、植物の成長を見守り、実った野菜を自らの手で収穫し、仲間と共に食卓を囲む。そんな体験を通して、食べることの大切さや、作ることの喜びを改めて見つめ直していく活動です。
プロジェクトリーダーは、食育担当の桑原さん。
「楽しみながらも本気で、“食”の本質に触れてほしい」との思いで、このプロジェクトを立ち上げました。
仕事の合間に畑に出て、自然と向き合う時間。
育てた野菜が食卓にのぼり、自分たちの手で味わうひととき。
そのすべてが、きっと心と身体を豊かにしてくれることでしょう。
現在、一緒にこのプロジェクトを盛り上げてくれる仲間を募集中です。
少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひお気軽にご連絡ください。
動画紹介
Instagram：「食育プロジェクト開始！」
